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2019-12

えらいお野菜 - 2011.12.18 Sun

DPP_1759.jpg

えっと・・・白菜。

普段あんまり見ないもの(スーパーでは見るけどね)があると、意味も無く撮っちゃう。
近くに田んぼはあっても、あまり畑は見ないかも。

この時期、白菜はいろいろ使えてえらいお野菜だね。
豚肉と炊いたりするのもいいし、柚子の香りをつけて浅漬けみたいにするのもいい。

でも、やっぱり白菜といえば鍋料理だよね~~~。
メインを差し置いて、何気に人気があったりする。
おでんで言えば、大根みたいなものか?

・・・???
何言ってるのかさっぱりになってきたぞ???

とりあえず、お腹がすいてきた~!!

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● COMMENT ●

わあっ!白菜!りっぱな白菜ですね~^^
熱々の白菜もおいしいけど、バリバリ食べられるような薄味の浅漬け白菜も、大好きです^^

今は、お腹いっぱいなのに、食べたくなってきました・笑

ちどりさんへ

こんばんは!

こういう話題、ダメですよね~。
すぐにお腹がすいてきちゃいます。(笑)
白菜はとろとろかシャキシャキか、迷うところです。
が、私はお鍋のトロトロ熱々が食べたい!(今は)

こちらは家庭菜園的な畑をされているお家だったのですが、この白菜は大きくて見事でした。
白菜の向こうには大根的なものも見え隠れしていて、収穫が楽しみな雰囲気でしたよ!


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