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2019-12

マイブーム - 2012.02.23 Thu

IMG_1050.jpg

最近、パン作りにハマっている。
今日も午前1時まで、せっせと1週間分のパンを焼いていたり(笑。← 病気)

オーブンが無いからフライパンで焼くパンなんだけど、コレがまた、意外においしい。
見た目、おやき?って感じなんだけどね。

ベーキングパウダーを使ってるから、イーストの香りがしなくって、パンっぽくない。
バターも使ってないから、どっちかというとナンみたいな感じかな?
デニッシュパンとかが好きな人には、ちょっと抵抗があるかもしれない。

でも、中身をいろいろ作ってお惣菜パンにすると、それだけで朝ごはんになる!
ツナマヨ・ハムエッグ・カレー・オニオンベーコン・シチュー・合挽きトマトソース・・・
中身が分かるように、包む形を変えて~・・・

なんか、楽しい!!

楽しくて、お腹も満たされて、朝の時間も短縮できるなんてサイコー!
しばらくはマイブームが続くと思われる!

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● COMMENT ●

うわっ、いいですね!いいですね!
おいしそう~~^^

関西ではあまり知られていないと思うのですが、群馬は香川に負けない(と群馬県民は思っている)くらい小麦粉文化。こういうの、むか~しから大好きです。
(お米が取れない土地なんですね^^;)

今はベーキングパウダー、昔は重曹で膨らませていたようですよ^^
家によって、甘いゴマだれが入っていたり、お惣菜やお漬物が入っていたり、
中には何も入れずに生地に青のりを混ぜたり、ねぎやニラを混ぜてもおいしい^^♪
↑完全に田舎風ですね、すみません(^^ゞ


余談ですが、家によっては、おじいちゃんが囲炉裏で焼いているから(?)「じいじい焼き」という家もあります・笑

ふっくらかわいらしい形に朝から御機嫌になりそうですね~^^
焼き色もとってもきれいでおいしそうです。
夜中にパンの焼く香り~~、お腹、すきませんか?^^

ちどりさんへ

こんばんは!

へ~、群馬って、小麦文化なんですか!!
稲作に適さない土地だったんですね。
菓子パンにはするまいと思っていましたが、甘いゴマだれには惹かれます!
今までは包むものをあれこれ考えていましたが、練りこむのもいいですね!
来週、挑戦してみます!!
囲炉裏がないから、じいじい焼き(かわいい!)にはできませんが(笑)。

夜中にお腹?もちろんすきますよ~!!
昨日も「出来上がり確認用ミニサイズパン」を、1つだけ自分に許して食べました。
別名、「つまみ食い用パン」です(笑)


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「水・空・植物のある風景」がメインなのだが・・・?
主にデジカメ1眼。
最近、レンジファインダーと2眼レフが仲間入り。

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